Pizza de pita integral

viernes 23 de abril de 2010

Deliciosa pizza integral, muy sencilla de preparar con aquellos ingredientes que tu desees, apta para dietas de IG bajo, dietas disociadas y light.



Ingredientes:

1 pan de pita integral
salsa de tomate
champiñones y verduras a elegir
orégano
queso rayado
especias de ajo y cebolla al gusto


Preparación:

Dispon las dos mitades del pan en una plancha de horno, con la miga hacia abajo. Mezclar la salsa de tomate con las especias y las verduras previamente rehogadas en una sarten. Extender sobre cada mitad de pan, cubrir con el queso rayado abundantemente y hornear a 175º, de 15 a 20 minutos, o hasta que el queso este fundido, dorado y crujiente.


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