Sardinas en papillote

viernes 7 de mayo de 2010

Un plato cargado de omegas y proteinas, apto para dietas disociadas y de bajo ig, para light reduciendo las grasas.

Ingredientes (para 6 personas)
- 24 sardinas
- aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 1/2 limón
- 1 cucharada de tomillo
- sal y pimienta

Preparación :Precalienta el horno a 200°C.

Pica el ajo y mézclalo con aceite de oliva. Añade el tomillo, sal y pimienta.

Pon las sardinas sobre 4 hojas de papel de aluminio untadas de aceite de oliva y pon la salsa aromatizada por encima.

Rocía con zumo de limón y cierra los papillotes herméticamente.

Mete 12 minutos al horno.


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